Les Garçons Bouchers, figures du rock français

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Fondés en 1986, Les Garçons Bouchers comptent parmi les groupes marquants du rock alternatif français des années 1980 et 1990. Le groupe est né sous le nom de Bolchoskins, avant d’adopter son appellation définitive. François Hadji-Lazaro, auteur-compositeur et multi-instrumentiste, en a été une figure centrale. Après une première période marquée par Éric « Blitz » Liszt, l’arrivée de Pierrot Sapu au chant en 1988 contribue à faire évoluer la formation, qui se sépare en avril 1997.

Leur musique croise punk rock, ska et chanson populaire française, avec des emprunts au musette. Mandoline, accordéon, vielle à roue, cuivres et guitares saturées composent un son immédiatement reconnaissable, à la fois brut, festif et délibérément décalé. Les textes associent humour potache, noirceur et critique sociale. « La Bière », « Carnivore », « Le Rap des Garçons Bouchers » et « La Lambada on n’aime pas ça » figurent parmi les titres les plus connus du groupe. Sa discographie comprend notamment Les Garçons Bouchers (1987), Tome II (1988), On a mal vieilli... (1990), Vacarmélite ou la nonne bruyante (1992) et Écoute, petit frère ! (1995). Cette esthétique singulière s’inscrit dans la scène alternative aux côtés des Bérurier Noir, des Wampas et de Ludwig von 88. Pour prolonger cette exploration, découvrir d’autres groupes punk rock français.